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Cereali da colazione: come scegliere quelli più sani
Se scelti bene i cereali a colazione, insieme a latte e yogurt, sono salutari e nutrienti. Integrali, muesli, corn flakes, soffiati: scopri le marche più sane! Fiocchi di cereali: cosa sono I cereali per la colazione (detti comunemente “corn flakes”) sono di diversi tipi: frumento, avena, miglio, farro, orzo, riso, quinoa (e non solo mais […]
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Vitamina C: 8 benefici di un antiossidante indispensabile
Vitamina C, i benefici di questo antiossidante sono veramente tanti! Ricarica il collagene, protegge i vasi sanguigni e la pelle, è anti-age. Scopri tutte le sue innumerevoli proprietà e funzioni! Cos’è la vitamina C Insieme alla vitamina E la vitamina C (o acido ascorbico) è uno dei più potenti antiossidanti presenti in natura. Si tratta […]
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Alimentazione biologica: ecco perchè è meglio
Un’alimentazione naturale e biologica è il miglior regalo che possiamo farci. Questa sezione del blog, analogamente a quella dedicata alla cosmetica biologica, ha l’obiettivo principale di dare informazioni, il più possibile imparziali, sui cibi, sugli stili alimentari e soprattutto sul rapporto tra alimentazione e benessere. Che cos’è l’alimentazione biologica Scegliere con attenzione e consapevolezza il […]
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5 benefici delle bacche di Goji, potenti antiossidanti
I benefici delle Bacche di Goji sono noti e sfruttati da tempo grazie alla loro potente azione antiossidante. Sono molto utilizzate anche nei cosmetici! Bacche di Goji: un superfood Sono, sempre, istintivamente, un pò scettica quando si propone un rimedio o un ingrediente come miracoloso a caro prezzo. Bisogna dire che il consumo delle Bacche […]
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I 5 cibi più ricchi di magnesio, il minerale antistress
Cibi con magnesio: i 5 più ricchi di questo prezioso minerale! Con i suoi cibi super-raffinati, stracotti ed elaborati, l’alimentazione moderna è particolarmente povera di magnesio, il 4° minerale per presenza nel corpo umano. Gli errori principali consistono nel mangiare cereali bianchi e nel consumo eccessivo di zuccheri raffinati. Anche lo scarso consumo di verdure […]
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Canapa: proprietà alimentari di un olio speciale
Canapa alimentare: l’olio e i semi di canapa vantano proprietà nutrizionali eccellenti. Scopri quali alimenti derivano dalla canapa e come usarla a tavola! Se pensare alla canapa (Cannabis Sativa) vi fa venire in mente soltanto la “cannabis”, sappiate che esistono diversi tipi di questa celebre pianta, con un contenuto molto basso del principio attivo che […]
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Cibi che contengono zinco: la lista completa
Cibi che contengono zinco: i semi oleosi (zucca e girasole), la carne e la frutta secca. Proteggono l’apparato genitale, il sistema immunitario e la pelle! Lo zinco è un minerale presente in piccole quantità nel corpo umano, ma è implicato in numerose funzioni metaboliche. Gli alimenti ricchi di questo minerale che contengono zinco aiutano la […]
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Elenco dei 5 legumi con più benefici!
Elenco dei 5 legumi più importanti per l’essere umano: ricchi di proteine e minerali che nutrono e mantengono in salute. Ecco gli irrinunciabili! Proprietà dei legumi I legumi sono un cibo davvero nutriente e abbastanza equilibrato per l’essere umano: freschi, ma soprattutto secchi, sono buone fonti di proteine, seppur non paragonabili a quelle contenute nella carne. […]