Il programma Report di Rai 3 ha parlato anche di cosmetica biologica.

Da appassionata di eco-bio cosmesi, non potevo perdermi, domenica scorsa, 14 dicembre, la puntata su Rai 3.
“Bio furbi”, il titolo della puntata, presentata come sempre da Milena Gabanelli, che conduce il programma d’inchiesta da tanti anni.
Un titolo azzeccatissimo, direi, perchè anche in un ambito insospettabile come quello del biologico, esistono i furbetti di quartiere.

Report si è concentrato dapprima sull’alimentazione biologica delineando i contorni non troppo chiari della produzione del riso biologico nel Nord Italia.

Riso biologico: settore incerto

Un settore dove, secondo quanto emerso nel corso della puntata, vige ancora troppa incertezza.

Tra produttori ‘convenzionali’, ‘biologici’ e cosiddetti ‘misti’ (coloro che producono sia riso convenzionale che biologico), chi ci perde sembrano essere proprio i ‘puristi’ del bio che si impegnano per produrre un prodotto di qualità, per venire poi scalzati slealmente da coloro che dichiarano di produrre riso bio, ma in realtà non lo producono.

Il riso bio costa tre volte di più di quello convenzionale, quindi è evidente che si tratta di un buon affare.

Ma in mancanza di controlli seri, è questo quel che accade.

Dall’inchiesta emerge che, in realtà, produrre bio conviene: si produce meno ma si spende meno, in quanto si taglia sui diserbanti chimici. Ne guadagna anche la qualità della vita, visto che è necessario meno lavoro.

Il riso è, inoltre, più di qualità.

I terreni sottoposti ai diserbanti si inaridiscono e diventano meno produttivi.

I pesticidi ed i fertilizzanti chimici inquinano le falde acquifere, gli agricoltori sono a contatto sempre di più con i veleni e si ammalano.
Morale della favola: sono necessari controlli più severi sui produttori ‘misti’, per tutelare coloro che producono realmente riso biologico.

Riso Originario Integrale Biologico
Riso Originario Integrale Biologico
Sapore di Sole

La cosmetica biologica

Una trattazione separata di alimentazione e cosmesi avrebbe permesso di approfondire meglio le due tematiche.

La questione dei cosmetici biologici è più complessa, perchè, come è noto, non esiste per essi una regolamentazione ufficiale.

Per la cosmetica biologica, cioè, valgono le stesse regole in vigore per la cosmetica convenzionale.

Non è stata ancora formulata una legge (o meglio, una proposta c’è e risale al 2013, ma giace inascoltata in Parlamento) che disciplini questo settore e che definisca in maniera certa e inequivocabile il concetto di biologico e quello di naturale nel campo della cosmetica.

Si tratta di due mondi distinti e separati.

Di conseguenza, non esistono tutele per i consumatori.

Dalla puntata è emersa una realtà di grave disinformazione sia da parte dei clienti che, cosa ancora peggiore, da parte di chi vende il prodotto.

Crema Viso Anti-Age Argan
Crema Viso Anti-Age Argan
Beltàbios

Gli Enti certificatori in Italia e in Europa

Tornando alla disciplina di questo settore, esistono, come è noto, Enti certificatori in Europa ed in Italia.

Per la maggior parte di tratta di enti privati che rilasciano la certificazione a pagamento, ovviamente.

Tra l’altro, dal programma, è venuto fuori che gli stessi Enti certificatori fanno in realtà riferimento ad un’altra categoria di ‘controllori’ che garantisce la provenienza biologica delle materie prime impiegate per i cosmetici.

Sembra che tutto si basi sulla fiducia nei confronti di questa categoria di ‘controllori’.

Va da se’ che una certificazione fatta male non conviene a nessuno, visto che farebbe solo perdere credibilità all’Ente.

Il paradosso che emerge rispetto agli Enti certificatori è che ognuno di essi agisce seguendo parametri diversi: un prodotto considerato bio da un Ente, infatti, potrebbe non esserlo per un altro!

Per questo urge una legge che regoli questo settore così dispersivo e disordinato.

Report ha messo in evidenza, (ma non sufficientemente secondo me) la confusione creata nei consumatori dalla pubblicità ingannevole, presente soprattutto sulle etichette dei cosmetici.

Nelle farmacie, nelle erboristerie ma anche nei supermercati si possono trovare prodotti etichettati come ‘bio qualcosa’ ma che poi, ad un controllo più accurato, non sono risultati tali, in quanto contenenti ingredienti di sintesi o addirittura derivati del petrolio.

C’è da sottolineare che prodotto ‘naturale‘ non significa prodotto ‘biologico‘.

Un prodotto naturale è costituito da materie prime provenienti dal mondo vegetale, animale o minerale, ma che tuttavia possono essere sottoposti a processi chimici di lavorazione.

Un prodotto biologico è composto invece da una percentuale minima (questa purtroppo varia a seconda dell’ente certificatore) di ingredienti provenienti da agricoltura o allevamenti biologici, che non usano cioè pesticidi e/o fertilizzanti chimici.

Quindi leggere sull’etichetta di un cosmetico la dicitura ‘naturale’ ma anche ‘biologico’ non vuol dire molto: bisogna controllare la presenza del bollino di certificazione ed essere in grado di interpretare l’inci name, ovvero la lista degli ingredienti cosmetici, che deve essere presente per legge!

Un altro aspetto poco idilliaco di questo settore riguarda tutte quelle aziende che, ahimè, si autodefiniscono eco-bio ma poi non rispettano nella pratica ciò che dichiarano sulla carta.

Ci sono dei modi per difendersi, almeno in parte, dai furbetti?

Il Biodizionario: una utile guida

Per fare questo, una utile guida può essere il Biodizionario, elaborato da Fabrizio Zago, chimico industriale.

Il Biodizionario è una vera e propria guida al consumo consapevole dei cosmetici ed elenca tutti gli ingredienti più utilizzati nella produzione cosmetica.

L’ultima parola, comunque, spetta sempre alla propria pelle: sarà lei a decretare se un prodotto è più o meno delicato e dermocompatibile.

Sempre nel campo della pubblicità ingannevole, va prestata attenzione ad altre diciture poco chiare che compaiono spesso sui flaconi dei cosmetici.

Report ne ha individuate alcune di cui bisogna diffidare, perché non hanno alcun reale valore.

cruelty free

Etichette ingannevoli sui cosmetici

  • Cruelty free o non testato sugli animali

Scorretto, in quanto i test sugli animali in ambito cosmetico sono per fortuna vietati dal 2013 dall’Unione Europea. Anche il riferimento al ‘prodotto finito’ è scorretto perché è vietata la sperimentazione anche su tutti i prodotti finiti. Tutti gli ingredienti cosmetici oggi utilizzati sono stati testati sugli animali in passato. Per sapere se un determinato cosmetico è stato realizzato risparmiando atroci sofferenze agli animali va ricercato il simbolo del coniglietto saltellante con le stelline (solo questo, non le imitazioni!) e ancora meglio si può far riferimento alla lista delle ditte cruelty free qui.

  • Nichel Free

Superfluo, in quanto non si può dimostrare che un prodotto è completamente privo di nichel. Anche Nichel Tested è inutile in quanto la legge prevede già che non si utilizzi, in una certa quantità, il nichel nei cosmetici.

  • Gluten free

Ingannevole perché sfrutta l’allarmismo derivante da una condizione di malattia, ovvero la celiachia. Il glutine, infatti, è pericoloso per i celiaci solo se ingerito, non se assorbito attraverso la pelle.

In conclusione: la pubblicità è spesso ingannevole, le etichette dicono tutto e niente.

Che ne pensate della puntata di Report?

Alla prossima!